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血清素到底有什么作用?肠道、阳光与情绪迷思

Most of your serotonin is made in the gut — but it never reaches your brain. What serotonin really does, why "low serotonin" does not explain depression, and what actually helps.

连接肠道与大脑的插图,表示血清素在身体和大脑中生成的位置。
肠道生成人体大部分血清素,但大脑会自行合成:血清素无法穿过血脑屏障。

血清素参与调节情绪、睡眠、食欲和肠道。肠道血清素无法到达大脑。关于光照、饮食、运动和药物,证据怎么说。

作者: · 建筑师、格式塔心理学家,ONDA Life 创始人

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[ 案件档案:自信化学物质 ]

「一篇流行文章说,血清素是社会地位的化学物质。站直身体,大脑就会释放它。不戴眼镜盯着早晨的太阳,就能生成更多。而且既然 90% 的血清素在肠道中生成,你的肠道就是决定你情绪的『服务器』。

其中一部分是真的:大部分血清素确实在肠道中生成。但肠道血清素能到达大脑吗?姿势会改变它吗?情绪低落真的是血清素不足吗?」


第 1 部分:血清素到底有什么作用?

血清素(5-HT)是一种化学信使,同时承担许多工作——在大脑中,也在大脑之外很远的地方。

  • •**在大脑中,**血清素神经元起源于脑干中的一小群细胞(中缝核),并把分支延伸到几乎所有区域。它们参与调节情绪、焦虑、睡眠与觉醒周期、食欲、疼痛和冲动控制。血清素还影响我们处理情绪信息的方式——例如,我们对负面事物的注意有多强(Cowen & Browning 2015)。
  • •**在社交生活中,**血清素影响的是决策,而不是「地位」。志愿者用一种特殊饮料暂时降低血清素后,在金钱游戏中更常拒绝不公平的提议(Crockett 2008)。
  • •**在睡眠中,**血清素是松果体制造褪黑素的原料。
  • •**在身体中,**血清素控制肠道运动,由血小板携带,并帮助血液凝固。

它不是简单的「快乐化学物质」。它与多巴胺、去甲肾上腺素和许多其他信号协同工作——它并不是多巴胺的对立面。关于多巴胺真正的作用,请参阅我们的另一篇调查。


第 2 部分:90% 的血清素在肠道生成吗?它会影响你的大脑吗?

是的,大部分在肠道中生成——但这些血清素不会到达你的大脑。

人体约 90% 到 95% 的血清素由肠道内壁中一种叫做肠嗜铬细胞的特殊细胞生成。在那里,它控制肠道的运动和分泌,其中很大一部分被血小板吸收(Gershon & Tack 2007)。

血清素无法穿过血脑屏障。大脑用氨基酸色氨酸自行合成血清素。所以「肠道制造了你的情绪血清素」是一种迷思。

肠道和大脑仍然会相互沟通——通过迷走神经、免疫系统以及肠道细菌产生的物质。在小鼠中,肠道细菌强烈影响肠道生成多少血清素(Yano 2015)。但把微生物组与情绪联系起来的证据大多来自动物,人类研究仍处于早期阶段(Cryan 2019)。更多内容见肠脑轴。

另外请注意:血液或尿液中的血清素检测主要反映肠道和血小板中的血清素,而不是你大脑中正在发生的事情。


第 3 部分:血清素低是抑郁症的原因吗?

很可能不是简单的因果关系。2022 年的一项伞形综述没有找到一致证据表明抑郁症由血清素水平或活性低引起(Moncrieff 2022)。这项综述引发了争议,但大多数专家都认同抑郁症有多种原因:基因、压力、睡眠、疾病、炎症、生活事件和思维模式。

这并不意味着抗抑郁药无效。一项涵盖 522 项试验的大型网络荟萃分析发现,所研究的全部 21 种抗抑郁药治疗重度抑郁症的效果都优于安慰剂,尽管平均效果不大(Cipriani 2018)。一种解释是,SSRI 会逐渐改变大脑处理情绪信息的方式,而不只是「补充」缺失的化学物质(Cowen & Browning 2015)。

**切勿自行停用或减少抗抑郁药。**突然停药可能引起停药症状或复发。任何调整都要与医生一起计划。更全面的内容见激素控制你的情绪吗?


第 4 部分:阳光会提升血清素吗?

看起来是的。在一项针对 101 名健康男性的研究中,研究人员采集了离开大脑的血液,发现大脑血清素周转在冬季最低,并随检测当天明亮阳光的多少而上升(Lambert 2002)。

强光也是一种真正的治疗方法。一项荟萃分析发现,光照疗法能减轻季节性抑郁的症状,对非季节性抑郁也有一定益处(Golden 2005)。光线还能校准你的生物钟,有助于睡眠。

**如何安全地做:**多在户外日光下度过时间,尤其是早晨。切勿直视太阳——这可能损伤你的眼睛。周围普通的日光就足够了。如果你考虑使用光疗灯,请先咨询医生,尤其是患有双相障碍或眼部疾病时。


第 5 部分:食物、色氨酸或 5-HTP 能提升血清素吗?

通过食物只能提升一点点,而补充剂也有需要注意的地方。

  • •**碳水化合物。**在大鼠中,一顿碳水化合物餐能提高大脑血清素,因为胰岛素让更多色氨酸进入大脑(Fernstrom & Wurtman 1971)。在人类中,这种效应很小,餐中哪怕只有一点蛋白质也会将其抵消。
  • •**火鸡和其他「色氨酸食物」。**火鸡所含的色氨酸并不比大多数其他蛋白质食物多。饱餐后犯困主要来自这顿饭的分量。
  • •**色氨酸和 5-HTP 补充剂。**一项 Cochrane 综述只找到少数几项质量较差的小型试验——不足以判断它们是否对抑郁有帮助(Shaw 2002)。
  • •安全性。将这些补充剂——或圣约翰草——与抗抑郁药、曲坦类药物或某些止痛药同时服用,可能引起血清素综合征:躁动、出汗、颤抖、发热和心跳加快。它可能很危险(Boyer & Shannon 2005)。请务必先咨询医生或药剂师。

多样化且膳食纤维充足的饮食对肠道和整体健康有益——但它并不能给你的大脑「装载」血清素。


第 6 部分:良好的姿势会释放血清素吗?

没有证据支持这一点。这个说法来自「权力姿势」研究。一项有 200 人参与的更大规模重复研究发现,权力姿势既没有改变睾酮或皮质醇水平,也没有改变人们的行为——只对人们自述感到多有力量有微小影响(Ranehill 2015)。没有研究表明姿势会释放血清素。

坐直对呼吸和舒适度仍然可能有好处。只是它并不是血清素开关。

迷思核查:

  • •「血清素是社会地位的化学物质。」——基于动物研究。在人类中,血清素影响情绪和社交决策,而不是某种固定的「地位水平」。
  • •「你的肠道是大脑的血清素工厂。」——肠道生成了人体大部分血清素,但它无法到达大脑。
  • •「不戴眼镜看太阳 15 分钟。」——不安全。周围的日光就足够了;切勿直视太阳。
  • •「吃火鸡和奶酪来制造血清素。」——在人类中食物的效应很小。

第 7 部分:什么才真正有助于与血清素相关的情绪?

证据最充分的习惯通过多种途径帮助情绪,其中也包括血清素:

  • •**日光,**尤其是早晨(第 4 部分)。
  • •**运动。**一项涵盖 218 项试验、14,170 名参与者的网络荟萃分析发现,运动是治疗抑郁症的有效方法;步行或慢跑、瑜伽和力量训练效果最好(Noetel 2024)。
  • •**规律睡眠。**血清素与褪黑素相互关联,睡眠不好会让情绪低落更容易出现。
  • •**必要时接受治疗。**谈话治疗以及对部分人而言的抗抑郁药,是经过验证的抑郁症治疗方法。

第 8 部分:ONDA 能测量你的血清素吗?

不能。ONDA 不测量血清素、其他脑内化学物质或情绪——任何应用或可穿戴设备都做不到。

配合 Apple Watch,ONDA 从 Apple Health 读取心率变异性(HRV)、静息心率和睡眠数据。这些反映整体的压力与恢复状态,常常随情绪一起变化,但它们并不是血清素读数。ONDA 还提供引导式呼吸练习,可以帮助你在当下平静下来。


第 9 部分:什么时候应该就医?

如果情绪低落、焦虑或兴趣丧失持续超过两周,或影响日常生活;如果你的情绪每到冬天就下降;或者在服用任何药物期间准备开始服用色氨酸、5-HTP 或圣约翰草之前,请就医。

如果在开始服用或合并使用药物后出现血清素综合征的迹象——高烧、剧烈颤抖或肌肉僵硬、意识混乱或心跳非常快——请立即寻求紧急帮助。

如果你有伤害自己的念头,请立即联系急救服务或危机热线(在美国:拨打或发短信至 988)。

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常见问题

血清素有什么作用?

血清素是一种化学信使,在大脑中参与调节情绪、焦虑、睡眠、食欲、疼痛和冲动控制。在身体中,它控制肠道运动并帮助血液凝固。它也是褪黑素的原料。它不是简单的「快乐化学物质」:它与许多其他信号协同工作。

90% 的血清素是在肠道中生成的吗?

是的,人体约 90% 到 95% 的血清素由肠道内壁的细胞生成。但肠道血清素无法穿过血脑屏障,因此不会到达大脑。大脑用色氨酸自行合成血清素。肠道和大脑确实通过迷走神经、免疫信号和细菌产物相互沟通,但目前主要来自动物研究。

如何自然地提升血清素?

证据最充分的方法是日光(尤其是早晨)和规律运动。大脑血清素周转随明亮阳光而上升,运动是治疗抑郁症的有效方法。食物对人的影响很小。切勿直视太阳,服用色氨酸或 5-HTP 前请先咨询医生。

抑郁症是由血清素低引起的吗?

简单的「血清素低」解释缺乏有力支持:2022 年的一项伞形综述没有找到一致证据。抑郁症有多种原因。平均而言,抗抑郁药的效果仍优于安慰剂,所以切勿自行停药;任何调整都要与医生一起计划。

抑郁症真的是「化学失衡」吗?激素和脑内化学物质能解释、以及不能解释的情绪问题。

→ 激素控制你的情绪吗?→

参考文献

  1. Gershon MD, Tack J (2007). The Serotonin Signaling System: From Basic Understanding To Drug Development for Functional GI Disorders. Gastroenterology. doi:10.1053/j.gastro.2006.11.002
  2. Yano JM et al. (2015). Indigenous Bacteria from the Gut Microbiota Regulate Host Serotonin Biosynthesis. Cell. doi:10.1016/j.cell.2015.02.047
  3. Cryan JF et al. (2019). The Microbiota-Gut-Brain Axis. Physiological Reviews. doi:10.1152/physrev.00018.2018
  4. Cowen PJ, Browning M (2015). What has serotonin to do with depression?. World Psychiatry. doi:10.1002/wps.20229
  5. Crockett MJ et al. (2008). Serotonin Modulates Behavioral Reactions to Unfairness. Science. doi:10.1126/science.1155577
  6. Moncrieff J et al. (2022). The serotonin theory of depression: a systematic umbrella review of the evidence. Molecular Psychiatry. doi:10.1038/s41380-022-01661-0
  7. Cipriani A et al. (2018). Comparative efficacy and acceptability of 21 antidepressant drugs for the acute treatment of adults with major depressive disorder: a systematic review and network meta-analysis. The Lancet. doi:10.1016/S0140-6736(17)32802-7
  8. Lambert GW et al. (2002). Effect of sunlight and season on serotonin turnover in the brain. The Lancet. doi:10.1016/S0140-6736(02)11737-5
  9. Golden RN et al. (2005). The Efficacy of Light Therapy in the Treatment of Mood Disorders: A Review and Meta-Analysis of the Evidence. American Journal of Psychiatry. doi:10.1176/appi.ajp.162.4.656
  10. Fernstrom JD, Wurtman RJ (1971). Brain Serotonin Content: Increase Following Ingestion of Carbohydrate Diet. Science. doi:10.1126/science.174.4013.1023
  11. Shaw K et al. (2002). Tryptophan and 5-Hydroxytryptophan for depression. Cochrane Database of Systematic Reviews. doi:10.1002/14651858.CD003198
  12. Boyer EW, Shannon M (2005). The Serotonin Syndrome. New England Journal of Medicine. doi:10.1056/NEJMra041867
  13. Ranehill E et al. (2015). Assessing the Robustness of Power Posing. Psychological Science. doi:10.1177/0956797614553946
  14. Noetel M et al. (2024). Effect of exercise for depression: systematic review and network meta-analysis of randomised controlled trials. BMJ. doi:10.1136/bmj-2023-075847